Το πρόγραμμα Tech & Tastes που πραγματοποιείται ως παράλληλη δράση στο πλαίσιο του TechFuse έχει τρεις στόχους.
Tech & Tastes
Εστιατόρια
Φιλέματα
Τοπικές πρώτες ύλες. Η φιλοσοφία του, η Μεσογειακή κουζίνα.
Βιργινία
Είμαστε μια ζεστή οικογενειακή επιχείρηση, που γεννήθηκε από την αγάπη για τη φιλοξενία και το καλό φαγητό.
Μαντάνι
Το Μαντάνι στο Ανθοχώρι Μετσόβου είναι ένας πολυδιάστατος προορισμός που συνδυάζει την παράδοση με τη γαστρονομία.
Μπαχάρι
Το εστιατόριο Μπαχάρι βρίσκεται στην Άρτα και συγκεκριμένα στην Βλαχέρνα, ένα μικρό προάστιο με φανταστική θέα την πόλη της Άρτας και τον Άραχθο ποταμό, μόλις 5’ λεπτά απο το κέντρο της πόλης.
Όμιλος
Το εστιατόριο Όμιλος, στα Ιωάννινα (Κανάρη 10, Λιμνοπούλα), προσφέρει σύγχρονη ελληνική κουζίνα με έμφαση στην ποιότητα και τη φιλοξενία.
Σίλφιον
Το Σίλφιον είναι ένα γαστρονομικό εστιατόριο που αντλεί την ταυτότητά του από το ομώνυμο μυθικό φυτό της αρχαιότητας — σύμβολο σπανιότητας, ισορροπίας και αυθεντικής γεύσης.
Χρύσανθος
Γνωρίζουμε άριστα τα μυστικά της γιαννιώτικης κουζίνας, την οποία υπηρετούμε αδιαλείπτως εδώ και 26 χρόνια, φροντίζοντας να διατηρούμε ψηλά την ποιότητα.
Il Castello
Μέσα στα επιβλητικά τείχη του Κάστρου των Ιωαννίνων, εκεί όπου η ιστορία συναντά τη γοητεία του παρελθόντος, το Il Castello στεγάζεται σε ένα εμβληματικό πέτρινο κτίριο απαράμιλλης αρχιτεκτονικής.
Θαμών
Μοντέρνο μπιστρό στο κέντρο της πόλης με έμφαση στα τοπικά προϊόντα της Ηπείρου!
Κανέλα & Γαρύφαλλο
Το Κανέλα & Γαρύφαλλο είναι ένα θεματικό εστιατόριο αφιερωμένο στα μανιτάρια, τους εκλεκτούς καρπούς της άγριας φύσης της Ηπείρου.
Nava
Historic Bar Restaurant
Οινοποιείο
Αβέρωφ
Το οινοποιείο Αβέρωφ είναι ένα από τα ιστορικότερα οινοποιεία στην Ελλάδα. Βρίσκεται στο Μέτσοβο και καλλιεργεί ορισμένους από τους πιο ορεινούς αμπελώνες της χώρας. Ξεναγηθείτε στο κελάρια του, γνωρίστε την ιστορία του και γευτείτε τα κρασιά και τα αποστάγματα που παράγονται στο Μέτσοβο.
Χορηγοί Δράσης
Υποστηρικτές
Υπο την αιγίδα